lunes, 14 de noviembre de 2016

Natillas con Thermomix



Hoy saco una receta imprescindible para todos los que tenemos Thermomix, receta sencilla, rápida y barata. Lo mejor es que los ingredientes siempre los tenemos en casa, no necesitamos nada especial. Y es que lo ricas y rápidas que salen estas natillas no tiene comparación con nada del mundo. Yo me vi obligada a modificar un poco la receta porque nos quedaba demasiado pequeña la que trae el libro, somos unos zampones sin remedio, pero es que no es para menos. 

Ingredientes:
800 g de leche
4 huevos
175 g de azúcar
25 g de maizena
1 cucharada sopera de esencia de vainilla
Galletas
Canela

Empezamos:
1 Metemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 4.
2 Una vez acabado este tiempo programamos 2 minutos, velocidad 4.
3 En el recipiente que elijamos ponemos una galleta en el fondo y lo llenamos con las natillas, arriba ponemos una galleta también y espolvoreamos con un poco de canela. Dejamos que enfríe y ya lo tenemos listo.

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